Le
vignoble alsacien constitue comme une épine
dorsale de l'Aldace. En effet elle parcourt l'Alsace
du nord au sud, dans son milieu, sur une bande étroite
de 1,5 à 3 kilomètres. |
La
commune la plus au nord est Marlenheim. Les communes
les plus connues, du nord au sud sont Molsheim, Obernai,
Riquewihr, Eguishem, Guebwiller, et Thann à
la pointe sud. |
Détachées
de cette bande se trouvent deux enclaves au nord,
celle de Gimbrett- Kienheim, et celle de Wissembourg,
jouxtant la frontière allemande. |
Les
vins produits sont essentiellement des vins blancs
dont les plus connus sont le Sylvaner, le Riesling
et le Gewurztraminer. |
On
trouve également un vin mousseux, le crément
d'Alsace à base de pinot blanc et de pinot gris. |
IO
n'est certes pas aussi connu, internationalement,
que le champagne, mais c'est un excellent produit
qui supporte la comparaison. Carte
du vignoble alsacien | | |